Il y a des matins, sur la route des vins d'Alsace, où le soleil fait exactement ce qu'il faut. Il éclaire les façades à colombages de Riquewihr, fait briller la rosée sur les premiers bourgeons des Riesling du Schlossberg et réchauffe le basalte des murs de pierre qui bordent les parcelles. Ce n'est pas une simple carte postale, c'est un terroir qui s'éveille. Au printemps, avant les pics touristiques et les vendanges, ce territoire vous appartient presque entièrement.

La route des vins d'Alsace s'étire sur 170 kilomètres entre Marlenheim au nord et Thann au sud. Mais le tronçon entre Colmar et Riquewihr, situé dans le Haut-Rhin, concentre l'essentiel des trésors alsaciens : des Grands Crus d'exception, des villages médiévaux et des vignerons passionnés.

Un terroir façonné par deux mondes

L'Alsace est une anomalie géographique heureuse. Coincée entre les Vosges et le Rhin, elle bénéficie d'un des microclimates les plus secs de France. Les Vosges agissent comme un bouclier contre les pluies, offrant aux vignes des conditions de maturation idéales.

"En Alsace, le vin ne vient pas d'abord du cépage, il vient du sol. Un Riesling de granite et un Riesling de calcaire sont deux vins radicalement différents. C'est cette diversité qui nous rend uniques." — Thomas Reinhardt, vigneron biodynamique à Kaysersberg

Les 3 cépages phares du printemps

L'itinéraire : Colmar à Riquewihr

Conseils pratiques

Une dernière recommandation : ne quittez pas la région sans vous arrêter dans une Winstub pour une tarte flambée accompagnée d'un verre de Pinot Blanc frais. C'est l'essence même de l'art de vivre alsacien.