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Découvrir notre universLe Terroir
Voyagez au cœur des identités régionales. Histoires, paysages et secrets des produits qui font la fierté de nos départements.
Les Recettes
Le goût de la transmission. Découvrez des fiches cuisine pas à pas pour magnifier les produits de saison et les spécialités locales.
Producteurs
Portraits de passionnés. Partez à la rencontre de ceux qui cultivent, élèvent et transforment avec respect pour la terre.
A LA UNE DU BLOG
Bretagne : Carnac, le sel de Guérande et les pêcheurs de Cancale
Plongez au cœur de la belle Bretagne côtière, là où la mer et le vent façonnent un terroir magique. Des mystérieux alignements de Carnac aux parcs ostréicoles de Cancale, en passant par le précieux sel de Guérande, partez à la rencontre des producteurs passionnés qui font vivre ces trois magnifiques trésors !
Alsace : la route des vins de printemps
Découvrez l’Alsace au printemps, entre Colmar et Riquewihr. Ce guide oenotouristique vous dévoile un itinéraire unique : dégustation de Riesling Grand Cru, visite de domaines en biodynamie et villages fleuris sans la foule. Conseils pratiques et étapes gourmandes pour explorer le vignoble alsacien en mai
Tarte aux Asperges Blanches & Lard du Périgord : La Recette
Succombez à l’or blanc de Nouvelle-Aquitaine ! Cette tarte marie la douceur de l’asperge blanche IGP du Périgord au caractère boisé du lard fumé local. Un équilibre parfait entre rusticité et élégance printanière. Savourez-la avec un Bergerac sec pour un pur moment de terroir au cœur même du grand Sud-Ouest !!