Régions Gourmandes | Le Blog du Terroir et des Circuits Courts
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L'âme de nos régions,
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Anciennement boutique de proximité, Régions Gourmandes devient votre guide de référence pour explorer la richesse culinaire française et soutenir nos producteurs locaux.

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Le Terroir

Voyagez au cœur des identités régionales. Histoires, paysages et secrets des produits qui font la fierté de nos départements.

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Les Recettes

Le goût de la transmission. Découvrez des fiches cuisine pas à pas pour magnifier les produits de saison et les spécialités locales.

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Producteurs

Portraits de passionnés. Partez à la rencontre de ceux qui cultivent, élèvent et transforment avec respect pour la terre.

A LA UNE DU BLOG

Recettes
Clara S

Tarte à la rhubarbe : la recette authentique de nos grands-mère

Plongez dans la tradition avec la recette authentique de tarte à la rhubarbe de Régions Gourmandes. Découvrez comment réaliser une pâte sablée maison parfaite et un appareil crémeux vanillé équilibré. Nous vous révélons le secret des grands-mères pour que la rhubarbe ne détrempe plus jamais votre fond de tarte.

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Une scène de marché de producteurs de pays en mai, en France. Une maraîchère souriante offre une barquette de fraises à une cliente qui tient un panier en osier. Le stand est rempli de produits de saison : asperges blanches et vertes, fraises "du Lot", fromages de chèvre fermiers de Dordogne, radis et petits pois. Des panneaux affichent des prix en euros.
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Clara S

Marchés de producteurs en mai : où bien acheter local en France ?

En mai, la France agricole s’éveille : asperges, fraises et fromages de chèvre frais inondent les étals. Pour savourer le meilleur de la saison, privilégiez la vente directe. Découvrez notre sélection exclusive de 6 marchés authentiques à ne pas manquer ce mois-ci, ainsi que nos astuces pour repérer les vrais producteurs sans se tromper.

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Bourriche d'huîtres de Cancale, tranche de pain au beurre demi-sel et bol de sel de Guérande posés sur une table en bois face à l'océan, avec les menhirs de Carnac et le Mont-Saint-Michel en arrière-plan.
Découverte des régions
Clara S

Bretagne : Carnac, le sel de Guérande et les pêcheurs de Cancale

Plongez au cœur de la belle Bretagne côtière, là où la mer et le vent façonnent un terroir magique. Des mystérieux alignements de Carnac aux parcs ostréicoles de Cancale, en passant par le précieux sel de Guérande, partez à la rencontre des producteurs passionnés qui font vivre ces trois magnifiques trésors !

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