Du marché à la cuisine
Votre panier de saison
Cochez deux ou trois produits trouvés au marché : voici les recettes du magazine qui les mettent à l’honneur, ce qui vous manque, l’accord mets-vin et où trouver un marché ouvert aujourd’hui dans la région.
Sources de la saisonnalité et méthode
- ADEME — Impact CO₂, « Fruits et légumes de saison » (données ouvertes, licence MIT) — données (consulté le 22 octobre 2026).
- Interfel — calendrier de consommation des fruits et légumes frais (mois « cœur de saison ») (consulté le 22 octobre 2026).
Le point vert signale un produit en pleine saison en France métropolitaine ce mois-ci. Fromages, viandes, poissons et produits d’outre-mer n’ont pas de mois indiqué : faute de calendrier national fiable, nous préférons ne rien affirmer. Les ingrédients sont repérés automatiquement dans la liste de chaque recette ; sel, poivre, huile, sucre, farine et autres produits du placard sont ignorés.